телефон 978-63-62
978 63 62
zadachi.org.ru рефераты курсовые дипломы контрольные сочинения доклады
zadachi.org.ru
Сочинения Доклады Контрольные
Рефераты Курсовые Дипломы
путь к просветлению

РАСПРОДАЖАКанцтовары -30% Разное -30% Красота и здоровье -30%

все разделыраздел:Промышленность и Производствоподраздел:Технология

Получение препарата РНК-азы из автолизных дрожжей. Мощность производства 80,3 кг (год (Курсовая)

найти похожие
найти еще

Фонарь желаний бумажный, оранжевый.
В комплекте: фонарик, горелка. Оформление упаковки - 100% полностью на русском языке. Форма купола "перевёрнутая груша" как у
87 руб
Раздел: Небесные фонарики
Ночник-проектор "Звездное небо и планеты", фиолетовый.
Оригинальный светильник - ночник - проектор. Корпус поворачивается от руки. Источник света: 1) Лампочка (от карманных фонариков) 2) Три
330 руб
Раздел: Ночники
Коврик для запекания, силиконовый "Пекарь".
Коврик "Пекарь", сделанный из силикона, поможет Вам готовить вкусную и красивую выпечку. Благодаря материалу коврика, выпечка не
202 руб
Раздел: Коврики силиконовые для выпечки
Её введение позволяет снизить расходный коэффициент по этанолу. На регенерацию На регенерацию Раздел 4. Аппаратурно-технологическая схема получения препарата РНК-азы из автолизных дрожжей, спецификация оборудования, контрольно-измерительных приборов. Таблица 2. Наименование Количест Материал Характеристики № оборудования, во рабочей части оборудования, п/п контрольно-изме единиц оборудования, КИП и рительных и оборудов датчиков регистрирующих регистрирующих а-ния приборов приборов 1 2 3 4 5 Стадия ТП-1. Кислотная экстракция белка из биомассы 1 Нержавеющая Металлический 1 дрожжей. сталь марки или Х18Н9Т цельностеклянны Химический й аппарат с реактор рубашкой, (экстрактор) обогреваемый для проведения паром. Снабжен горячей термометром, экстракции обратным (90(С) хол-ком, компонентов перемешивающим белка из устройством. биомассы Вместимость 0,5 дрожжей кислым л. раствором Аппарат оснащён: 2 1 Стекло или Цельная или Мешалкой нержавеющая цельнометалличе пропеллерной. сталь марки ская Х18Н9Т конструкция. 3 Перемешивающим 1 - Электродвигател устройством. ь с регулируемым числом оборотов, мощность не менее 40 Вт, снабжен патроном для зажима вала мешалки 4 Термометром 1 Стекло, ртуть. Термометр со шкалой от 0(С до 100(С, цена деления 0,5(С, имеет керн НШ14,5, вставляется в металлическую муфту, в которой крепится накидной гайкой. 5 Сборник 1 Стекло Колба промежуточный Эрленмейера для хранения одногорловая с суспензии притёртой дрожжей. крышкой, вместимость 5 л, ГОСТ 25336-82Е Таблица 2(Продолжение). 1 2 3 4 5 Стадия ВР-1.1. Приготовление концентрированной серной кислоты. 6 Сборник 1 Стекло. Может Колба промежуточный для быть заменено Эрленмейера приготовления на любое другое одногорловая с 98%-ного раствора герметично притёртой серной кислоты закрываемое крышкой, оборудование , вместимость 125 изготовленное мл, ГОСТ из 25336-82Е коррозийно-стой ких материалов. 7 Сборник 1 Стекло Колба промежуточный для Эрленмейера хранения одногорловая с дистиллированной притёртой воды крышкой, вместимость 2,8 л, ГОСТ 25336-82Е Стадия ТП-2. Отделение белкового экстракта 8 центрифугированием 1 - Центрифуга . марки Т 52.1 пр-ва ФРГ с Центрифуга фактором разделения не ниже 2750 9 Сборник 1 Стекло Колба промежуточный для Эрленмейера хранения одногорловая с бесклеточного притёртой экстракта белковых крышкой, веществ вместимость 2,8 л, ГОСТ 25336-82Е 10 Сборник 1 Стекло Стеклотара с промежуточный для плотно хранения сырого закрывающейся осадка клеточных крышкой оболочек вместимостью 2 л Стадия ТП-3. Осаждение дрожжевой РНК в изоэлектрической точке, отделение 11 осадка. 1 Нержавеющая Металлический сталь марки аппарат, Химический реактор Х18Н9Т снабженный для проведения мешалкой. реакции осаждения Вместимость 2,8 бесклеточного л. экстракта белковых веществ Аппарат снабжен: 12 Мешалкой 1 Стекло или Цельная или пропеллерной ержавеющая цельнометалличе сталь марки ская Х18Н9Т конструкция 13 Перемешивающим 1 - Электродвигател устройством ь с регулируемым числом оборотов, мощность не менее 40 Вт, снабжен патроном для зажима вала мешалки Таблица 2(Продолжение). 1 2 3 4 5 14 Сборник 1 Стекло Колба Эрленмейера промежуточный для одногорловая с хранения сырого притёртой крышкой, осадка РНК вместимость 500 мл, ГОСТ 25336-82Е 15 Сборник 1 Стекло Колба Эрленмейера промежуточный для одногорловая с хранения кислого притёртой крышкой, супернантанта вместимость 2,8 л, ГОСТ 25336-82Е Стадия ВР-3.2. Приготовление 40%-ного водного раствора гидроксида 16 натрия. 1 Стекло Колба Эрленмейера одногорловая с Сборник притёртой крышкой, промежуточный для вместимость приготовления 2 л, ГОСТ 25336-82Е 40%-ного водного раствора гидроксида натрия Стадия ТП-4.

Молочный гриб необходим в каждом доме как источник здоровья и красоты
Молочный гриб необходим в каждом доме как источник здоровья и красоты + книга в подарок

 Энергетика сегодня и завтра

Кроме того, для получения бактериальной нефти не нужно занимать ценные сельскохозяйственные угодья. По мнению французских биологов, в качестве заменителей нефти перспективны одноклеточные водорослн "ботриококк". Если их выращивать в больших баках, снабжая углекислым газом и минеральными солями, то гарантирован высокий урожай углеводородов. Используя дизельные фракции нефти, фосфорную кислоту, аммиак и некоторые другие вещества, можно осуществить биосинтез высококачественных кормовых дрожжей - "фермозин". Одновременно получается очищенный нефтяной дистиллят - компонент дизельного топлива. Таков технологический процесс, разработанный советскими специалистами в содружестве с ученымим из ГДР. Вернемся от бактерий к растениям. Наибольший опыт в промышленных масштабах по получению автомобильного топлива из растений имеет Бразилия. В 1975 году там была принята национальная программа по производству спирта из сахарного тростника. Уже тогда в стране таким способом производилось 600 тысяч кубометров спирта - этанола. Этаноловое топливо по многим характеристикам сближается с метанолом - спиртом, получаемым из природного газа или угля

скачать реферат Управление внешнеэкономической деятельностью на примере Алтайского края

Край занимает первое место среди регионов России по площади пашни, причем практически все полученное в крае зерно является продовольственным. Несомненным преимуществом Алтайского края является выгодное географическое положение вблизи активно растущих рынков Центральной и Юго-Восточной Азии. Учитывая специфику структуры производства региона, в качестве основной перспективы в области развития внешней торговли можно обозначить увеличение экспорта продукции алтайских зернопереработчиков в страны Центральной и Юго-Восточной Азии. Это не только позволит загрузить мощности предприятий данного сектора и обеспечить занятость населения и налогооблагаемую базу, но и будет способствовать увеличению российского экспорта за счет освоения новых рынков, усилению геополитического влияния России в этих странах. Ввиду слабой инфраструктуры рынка (дефицит элеваторов и практическое отсутствие логистической инфраструктуры) представляется перспективным привлечение заинтересованных зарубежных компаний и корпораций к инвестированию в проекты развития мощностей по хранению зерна и его транспортировке.

Карандаши цветные "Kores", 36 цветов, с точилкой.
Цветные карандаши имеют насыщенные цвета. Шестигранная форма корпуса снижает усталость и придает дополнительный комфорт. Мягкий грифель.
622 руб
Раздел: Более 24 цветов
Подставка для колец Zoola "Кошка", хром.
Серия стильных и функциональных держателей для украшений от Umbra. Они предназначены как для хранения украшений, так и общего декора
590 руб
Раздел: Подставки для украшений
Набор "Магазин мороженого".
Комплектация: маленькая ложка (2 шт.), шарики мороженого (5 шт.), касса со сканером, рожок для мороженого голубой (2 шт.), рожок для
899 руб
Раздел: Магазины, супермаркеты
 100 великих чудес техники

Так, в 1993 году во Франции себестоимость 1 кВт-ч электроэнергии, полученной на ветростанции, равнялась 40 сантимам, а к 2000 году она снизилась в 1,5 раза. Ядерные реакторы на быстрых нейтронах Первая в мире атомная электростанция (АЭС), построенная в городе Обнинске под Москвой, дала ток в июне 1954 года. Мощность ее была весьма скромной – 5 МВт. Однако она сыграла роль экспериментальной установки, где накапливался опыт эксплуатации будущих крупных АЭС. Впервые была доказана возможность производства электрической энергии на основе расщепления ядер урана, а не за счет сжигания органического топлива и не за счет гидравлической энергии. АЭС использует ядра тяжелых элементов – урана и плутония. При делении ядер выделяется энергия – она и «работает» в атомных электростанциях. Но можно использовать только ядра, имеющие определенную массу – ядра изотопов. В атомных ядрах изотопов содержится одинаковое число протонов и разное – нейтронов, из-за чего ядра разных изотопов одного и того же элемента имеют разную массу. У урана, например, 15 изотопов, но в ядерных реакциях участвует только уран-235

скачать реферат Технологические и экономические аспекты производства диметилового эфира терефталевой кислоты

Технические требования к ДМТФ содержатся в ГОСТ 11-363-80Е. 8. Области применения продукта. Диметиловый эфир терефталевой кислоты широко используется в промышленности для синтеза полиэфирных смол (в основном - полиэфирное волокно). Другими областями потребления являются получения полиэтилентерефталатной пленки и полиэтилентерефталатной смолы для производства бутылей. 9. Развитие производства сырья. Сырьем для производства ДМТ является п-ксилол. Пара - ксилол - бесцветная жидкость с характерным запахом Базовой технологией производства ксилола является каталитический риформинг прямогонных бензиновых фракций (нафты). Ксилолы относятся к крупнотоннажным сырьевым органическим продуктам. Суммарные мощности по производству пара-ксилола возрастут в мире к 2000 году до 10 млн. т в год (прогноз) . 10. Структура капитальных вложений. Капиталовложения в завод мощностью 150 тыс. т/год (для условий Германии по состоянию на сентябрь 1993 г.), включая компрессорную станцию, установку для адсорбционной очистки отходящих газов и регенерацию катализатора, оставляют 174 млн. DM. 11. Технико-экономические показатели производства диметилтерефталата в России.

 100 великих нобелевских лауреатов

В дальнейшем права на производство инсулина перешли к Канадскому совету по медицинским исследованиям, и в конце 1922 года новый препарат появился на лекарственном рынке. В том же году ученый завершил докторскую диссертацию по результатам своих исследований и получил в Торонтском университете степень доктора медицины. В 1923 году власти провинции Онтарио учредили в Торонтском университете отделение медицинских исследований имени Бантинга и Беста, а декретом канадского парламента Бантинг получил пожизненную ренту. В честь него в Торонто были учреждены также Исследовательский фонд имени Бантинга и Бантинговские мемориальные чтения. Бантинг и Маклеод разделили Нобелевскую премию по физиологии и медицине 1923 год «за открытие инсулина». Взбешенный тем, что в числе лауреатов не оказалось Беста, Бантинг грозился отказаться от награды, но, вняв советам, не стал делать этого. Он, однако, отдал половину полученных им денег Бесту, во всеуслышание заявив о вкладе последнего в открытие инсулина. Позднее члены Нобелевского комитета высказывали конфиденциальное мнение, что Беста следовало включить в число награжденных

скачать реферат Инвестиционный менеджмент

Планируемый объем выпуска шин – 600 тысяч штук в год на проектных производственных мощностях. Начало организации производства по проекту – 2001 год, завершение организации производства – 2003 год, начало выпуска продукции – 2003 год. Необходимые инвестиции по этапам планирования: 2001 год – 610,9 млн. рублей. 2002 год – 522,1 мнл. рублей. 2003 год – 456,0 млн. рублей. Общая стоимость проекта – 1589 млн. руб. Организация производства цельнометаллокордных шин планируется на свободных площадях завода грузовых шин ОАО «Нижнекамскшина» без выделения предприятия на самостоятельный баланс и без предоставления производству отдельного субсчета. Срок окупаемости проекта – 8 лет 8 месяцев. Применение металлокорда в каркасе шины позволяет стабилизировать габариты, снизить теплообразование, улучшить топливно-скоростные свойства и параметры устойчивости управления. Освоение шин перспективных конструкций с высокими техническими характеристиками предъявляет особые требования к резиновым смесям, что является условием получения профилированных деталей шин с высокой степенью точности геометрических размеров.

скачать реферат Бизнес-план производства технического углерода (сажи) (и газообразного водорода)

Ориентировочный объем потребления водорода по годам для создания и эксплуатации КРК “Ангара” показаны на рисунке ниже. Для сжижения, хранения и выдачи (при необходимости) водорода планируется использовать существующий завод по ожижению водорода мощностью 900 т/год, существующую систему хранения и выдачи посторонним потребителям жидкого водорода. Производительность проектируемой установки по газообразному водороду 2000 куб. м/час принята оптимальной из условия обеспечения работоспособности отделений компремирования и ожижения существующего водородного производства, а также обеспечения потребностей в газообразном водороде. 4.4. Экспорт Предполагается: . экспорт в виде продажи лицензии на производство особо чистого технического углерода; . экспорт особо чистого технического углерода; . организация совместных предприятий.4.5. Размещение производстваПроизводства водорода и технического углерода планируется разместить на промышленной территории НИИ Химического машиностроения г. Сергиев Посад, Московской области, на площадке к востоку от экспериментального производства в районе воздухозабора вентсистемы ХСГ.Расстояние от водородного производства приблизительно 500 метров, до котельной - 150 м.Наличие вблизи места строительства комплекса по производству водорода и технического углерода: . системы теплоснабжения; . системы электроснабжения; . транспортной системы; . развитой инфраструктуры; . зданий и сооружений для размещения строительной и монтажной организаций; . систем обеспечения промышленной водой, создает условия для строительства в короткие сроки4.6. Экологическая оценкаВ предложенном проекте получения водорода и технического углерода отсутствуют твердые отходы и жидкие стоки.

скачать реферат Анализ распределения и использования прибыли

К внереализационным убыткам относятся: не компенсируемые потери от стихийных бедствий, включая затраты, связанные с предотвращением или ликвидацией последствий стихийных бедствий, а также пожаров, аварий. К компенсации потерь помимо прямых выплат соответствующих страховых сумм следует относить использование резервного фонда; затраты на содержание законсервированных производственных мощностей (кроме затрат, возмещаемых за счет других источников); убытки от списания дебиторской задолженности с истекшим сроком исковой давности. Не истребованная организацией-кредитором дебиторская задолженность по оплате товаров (работ, услуг), по которой истек установленный предельных срок, по истечении 4 месяцев со дня фактического получения организацией-должником товаров в обязательном порядке списывается на убытки и относится на финансовые результаты деятельности организации- кредитора, но без уменьшения налогооблагаемой прибыли; убытки от недостач и хищений по суммам, невозможным к получению; затраты по аннулированным производственным заказам, на производство, не давшее продукции; отрицательные курсовые разницы по валютным счетам, по операциям в иностранной валюте; аукционные сборы; судебные издержки, сборы; образование резерва по сомнительным долгам.

скачать реферат Исследования химии в начале ХХ века

Его председателем стал Н.С.Курнаков, а в состав вошли такие видные ученые, как В.Н.Ипатьев, Л.А.Чугаев, А.Е.Фаворский, В.Е.Тищенко и ряд других. Организационная деятельность комитета оказалась плодотворной, и год спустя Курнаков мог с удовлетворением заметить: "Сила химического сопротивления страны. значительно возросла". Был организован также (в апреле 1916г.) Химический комитет при главном артиллерийском управлении во главе с Ипатьевым. О масштабах деятельности Комитета говорили названия его отделов: взрывчатых веществ, удушающих средств, зажигательных средств и огнеметов, кислотный и противогазовый. Каждый из членов Комитета отвечал за определенный круг проблем. Так, Ипатьев контролировал производство взрывчатых веществ и горюче-смазочных материалов. Чичибабин ведал получением алкалоидов и аминосоединений, необходимых для изготовления лекарственных препаратов. Е.И.Орлов курировал промышленное производство формальдегида из древесного спирта. А.А.Яковкин занимался приготовлением некоторых неорганических веществ (кислот и солей).

Ручка-стилус шариковая "Супер-папа!".
Перед Вами готовый подарок в стильной упаковке — шариковая ручка со стилусом. Она имеет прочный металлический корпус, а надпись нанесена с
415 руб
Раздел: Металлические ручки
Настольная игра "Хватайка".
«Хватайка» — быстрая игра на развитие реакции и наблюдательности. Бросьте кубики и быстрее всех найдите карту, которая совпадает
690 руб
Раздел: Игры на ловкость
Глобус политический, диаметр 320 мм.
Диаметр: 320 мм. Масштаб: 1:40000000. Материал подставки: пластик. Цвет подставки: черный. Шар выполнен из толстого пластика, имеет один
791 руб
Раздел: Глобусы
скачать реферат Нефтепереработка

Иногда вакуум-дистиллят называют вакуум-газойлем. Вакуум-дистиллят используют для получения котельных топлив. Гудрон же используют для производства асфальта, дорожных и строительных битумов. Агрегаты первичной перегонки нефти получили название атмосферной или атмосферно-вакуумной трубчатки, поскольку они оборудованы трубчатыми печами для нагрева нефти. Иногда на нефтеперерабатывающих заводах, где переработка мазута не предусмотрена, вакуумная часть отсутствует. И чтобы закончить с первичной перегонкой, несколько слов о том, как выглядят производственные установки. На современных нефтеперерабатывающих заводах обычно работают атмосферные трубчатки или атмосферно-вакуумные трубчатки мощностью 6 - 8 миллионов тонн перерабатываемой нефти в год. Обычно на заводе таких установок не одна, а две-три. Первая атмосферная колонна представляет собой сооружение диаметром, например, 7 метров в нижней и 5 метров в верхней части. Высота колонны - 51 метр. По существу, это два цилиндра, поставленные один на другой. И это еще не самая большая подобная установка.Другие колонны, холодильники-конденсаторы, печи и теплообменники также выглядят достаточно внушительно и в то же время элегантно.

скачать реферат 26 апреля - годовщина аварии на Чернобыльской АЭС

Он называется РТ-1 и расположен на территории производственного объединения «Маяк» (Челябинск-65). Этот завод был введен в действие в 1976 году для переработки топлива реакторов ВВЭР-440, его проектная мощность - 400 т/год. На заводе РТ-1 можно также перерабатывать отработавшие ТВЭлы активных зон атомных подводных лодок, ледоколов, исследовательских реакторов и реакторов на быстрых нейтронах (РБН). Регенерированный уран используется в производстве топлива для реакторов РБМК, полученный плутоний направляется на временное хранение. Для переработки ОЯТ реакторов ВВЭР-1000 было решено построить отдельный завод вблизи Красноярска. Строительство завода (РТ-2) проектной мощностью 1500 т/год было начато в 1984 году. По ряду причин оно было приостановлено с 1989 по 1991 год, в настоящее время строительство продолжается. Завод должен быть введен в эксплуатацию в 2005 году. Регенерация ОЯТ реакторов РБМК признается экономически нецелесообразной, и это топливо хранится в контролируемых условиях на площадках АЭС до принятия решения о его утилизации или безопасном захоронении. Список литературы

скачать реферат История народного хозяйства Украины и зарубежных стран

Одной из характерных черт восстановления было обеспечение нужд оборонной промышленности отечественного производства. На это были напрвлены все усилия рабочих, ученых, инженерно - технических работников. Восстановления народного хозяйства Украины, как и других районов страны, пострадавших от войны проходило на основе тесного сотрудничества и взаимопомощи союзных республик. На Украину со всех концов страны неприрывным потоком шли эшелоны с оборудованием, стройматериалами, семенами, скотом, прибывали квалифицированные специалисты, рабочие. Возвращались в строй гиганты металлургии такие как "Азовсталь". Была восстановлена Днеприпетровская ГЭС в восстановлении которой принимали участие трудовые коллективы 120 промышленных предприятий страны. Уже в марте 1947 года был получен ток от первого агрегата станции, а в 1950 году Днепропетровская ГЭС - полностью восстановлена и ее мощность привысила довоенную. В годы 4-й пятилетки были почти полностью восстановлены все шахты, металлургические заводы Донбасса, Приднепровсий машиностроительный завод, химические и другие предприятия.

скачать реферат Социально-экономическая характеристика Республики Узбекистан

Освоение этих направлений должно улучшить экономическое состояние предприятий, входящих в объединение, и повысить экспортный потенциал отрасли. В частности, это внедрение передовых технологий производства работ по горной добыче и замена на новое устаревшего оборудования. Потребность республики в угле сохранится в объеме 4,0- 4,5 тыс. т в год. Экспортные возможности возрастут к 2000 году до 320 тыс. т в год. Электроэнергетика. В Узбекистане функционируют 37 электростанций, установленная мощность которых составляет 11200 МВт, в том числе тепловые электростанции - 9800 МВт, гидроэлектростанции - 1400 МВт с потенциальной мощностью производства электроэнергии в объеме 56-57 млрд. КВт/ч в год. Объемы вырабатываемой в республике электроэнергии позволяют удовлетворить потребности энергоемких промышленных предприятий страны; часть электроэнергии экспортируется. Четыре тепловые электростанции имеют мощность более 1000 МВт каждая. Это Сырдарьинская ГРЭС, Ново-Ангренская ГРЭС, Ташкентская ГРЭС, Навоийская ГРЭС.Ведется строительство крупнейшей в Центральной Азии Талимарджанской ГРЭС проектной мощностью 3200 МВт.

скачать реферат СНГ: позиция Узбекистана

Кроме того, импортирующие организации, не заинтересованные в предоставлении хлопка-волокна текстильным предприятиям России, в целях обеспечения быстрого оборота средств экспортируют его в третьи страны (так в 1996 году Россия до 70 % полученного из Центральной Азии хлопка-волокна экспортировала в США, став для его производителей, в том числе и Узбекистана, торговым конкурентом на мировом рынке). Тем не менее, Узбекистан не может без серьёзного экономического и социального ущерба отказаться от экспорта в Российскую Федерацию хлопка-волокна, удельный вес которого в экспорте в эту страну доходит до 50 %. При отсутствии оборотных средств позиции текстильной промышленности России стали бесперспективны. Возникла прямая угроза вымирания этой отрасли со всеми тяжёлыми социальными последствиями не только для занятых в ней, но и для производства хлопка-волокна, традиционно обеспечивающих её сырьём. Для решения возникшей проблемы необходимо не только развитие в республике перерабатывающей хлопок-волокно отрасли, но и приобретение узбекской стороной ряда текстильных и швейных предприятий России, то есть надо создавать единую структуру (кластер), которая охватывает, как и узбекистанских производителей, так и потребителей их продукции прямо выходящих с конечным товаром на рынок.

Таблетки для посудомоечной машины "Clean&Fresh", 5 in1 (midi).
Таблетки для посудомоечной машины «Clean&Fresh» – чистота и свежесть Вашей посуды в каждой таблетке! Великолепно очищает посуду и содержит
379 руб
Раздел: Для посудомоечных машин
Мольберт "Ника растущий", со счетами (сиреневый).
Двусторонний мольберт для детей прекрасно подойдет для обучения и для развлечения. Одна сторона мольберта - магнитная доска для работы с
1790 руб
Раздел: Буквы на магнитах
Подставка деревянная для ножей Regent (сосна, 5 отверстий).
Подставка деревянная с отверстиями для кухонных ножей. Деревянная опорная стойка. 5 отверстий для ножей. Материал: сосна.
374 руб
Раздел: Подставки для ножей
скачать реферат Выделение чистых культур дрожжевых грибов из шишек хмеля

Первый в мире крупный завод кормовых дрожжей мощностью 70 000 т. в год. был пущен в 1973 г. в СССР. В качестве сырья на нем использовали выделенные из нефти н-алканы и несколько видов дрожжей, способных к быстрому росту на углеводородах: Ca dida mal osa, Ca dida guilliermo dii, Ca dida lipoly ica. В дальнейшем именно отходы от переработки нефти служили главным сырьем для производства дрожжевого белка, которое быстро росло и к середине 80-х гг. превысило 1 млн. т. в год, причем в СССР кормового белка получали вдвое больше, чем во всех остальных странах мира, вместе взятых. Этому способствовала организация большой научно-исследовательской работы. Были подробно изучены специфические особенности окисления и ассимиляции углеводородов, кинетические параметры роста, разработана технология их культивирования в крупных ферментерах объемом в сотни кубических метров. Однако в последующем масштабы производства дрожжевого белка на углеводородах нефти резко сократились. Это произошло как в результате экономического кризиса 90-х гг., так и из-за целого ряда специфических проблем, с которыми связано это производство.

скачать реферат Обоснование экономической эффективности производства и использования биогумуса в садоводстве (на примере ЗАО АФ "Сальский сад" Сальского района Ростовской области)

Одним из вариантов получения дешевого сырья является заключение долгосрочных договоров с открывающейся в скором времени крупной птицефабрикой, которая будет располагаться в п. Маяк, в 15-20 км от рассматриваемого нами ЗАО АФ «Сальский сад». Новая птицефабрика по замыслу должна стать одной из крупнейших на юге Ростовской области и обеспечить мясом птицы часть Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краев. Номинальная (предполагаемая) мощность производства – до 50 тыс. голов птицы в год. Учитывая, что согласно /18/ от одной головы птицы (куры) на откорме в год можно получить около 106 кг помета, требуемый объем можно получить от 525 1000 / 106 = 4953 голов, то есть почти на 10% будет решаться проблема утилизации помета открывающейся птицефабрики. В данных условиях руководство ЗАО АФ «Сальский сад» может надеяться на получение очень выгодных условий, в том числе и получение бесплатного помета на условиях самовывоза. В случае применения в качестве органического сырья птичьего помета следует помнить, что он имеет более активную, агрессивную среду и pH, отличающийся от 7.0, поэтому придется использовать перевалочные площадки для перебуртовки помета в течение года, чтобы его физико-химическая структура стала ближе к нейтральной, близкой к полуперепревшему навозу или просто к перегною.

скачать реферат Реологические свойства сырья для производства слоеного теста

Виды хлебопекарных дрожжей Тесто при производстве хлебобулочных изделий разрыхляется дрожжами, которые вызывают спиртовое брожение с выделением диоксида углерода и этанола. В хлебопекарном производстве применяются дрожжи хлебопекарные прессованные, дрожжи спиртового производства, сушеные дрожжи, дрожжевое молоко, быстрорастворимые высокоактивные дрожжи, жидкие дрожжи и пр. Дрожжи хлебопекарные прессованные представляют собой технически чистую культуру дрожжевых грибов сформированную в брикеты влажностью 67-75%, выращенную на специальных питательных средах путем постоянного наращивания биомассы, размножением маточных и засевных дрожжей в условиях интенсивной аэрации среды до получения товарных дрожжей, выделенных прессованием или вакуумированием. Гарантийный срок хранения хлебопекарных прессованных дрожжей составляет 12 суток со дня выработки. Дрожжи прессованные выработки спиртовых заводов отличаются тем, что они имеют высокую зимазную и мальтазную активность ферментов и быстро адаптируются к сбраживанию мальтозы, в результате чего происходит интенсивное спиртовое брожение в начальной стадии приготовления теста.

скачать реферат Эндогенная интоксикация

Встраиваясь в мембраны и проникая в клетку, билирубин повреждает миитохондрии, вызывая их необратимоенабухание, ингибирует утилизацию глюкозы, нарушает активность ферментов, ионную клеточную проницаемость. При эндогенной интоксикации билирубин плохо связывается с белками вследствие как гипоальбуминемии, так и вытеснения его из комплекса с альбумином лекарственными препаратами (гормонами, салуретиками). 7. Мочевина и креатинин. Увеличение уровня мочевины более 16 ммоль /л и креатинина более 0,2 ммоль/л указывает на наличие ЭИ и сопровождается нарушением нейрогуморального контроля ЦНС. 8. Токсическая энзимопатия. увеличение уровня АЛТ., AC , ЛДГ (изоферменты 1, 2, 5) указывает на нарушение проницаемости клеточных мембран; увеличение концентрации молочной кислоты, без повышения концентрации пировиноградной кислоты свидетельствует о повреждении ферментативных клеточных процессов; увеличение ДНК азы, РНК азы, кислой фосфотазы, катапрессина Д отражает степень деструкции клеток, лизиса внутриклеточных белков, а также энергодефицит клетки. 9. Молочная кислота. Увеличение концентрации молочной кислоты отражает уровень энерго дефицита и гипоксии.

телефон 978-63-62978 63 62

Сайт zadachi.org.ru это сборник рефератов предназначен для студентов учебных заведений и школьников.