![]() 978 63 62 |
![]() |
Сочинения Доклады Контрольные Рефераты Курсовые Дипломы |
РАСПРОДАЖА |
все разделы | раздел: | Экономика и Финансы | подраздел: | Маркетинг, товароведение, реклама |
Анализ товарного ассортимента на предприятии | ![]() найти еще |
![]() Молочный гриб необходим в каждом доме как источник здоровья и красоты + книга в подарок |
Посредники – отдельные лица или организации, действующие в области транспортирования, хранения, сбыта товаров и в других областях оказания посреднических услуг. Потенциал рынка – возможный объем продаж (спроса), который могут предъявить все потенциальные потребители той или иной продукции. Потребность – нужда, принявшая специфическую форму в соответствии с культурным уровнем и личностью человека. Премия – товары, предлагаемые покупателям бесплатно или по сниженным ценам к основной покупке с целью стимулирования покупок. Продвижение – создание и поддержание постоянных связей предприятия с рынком для информации, убеждения и напоминания о своей деятельности с целью активизации продажи товаров и формирования положительного образа (имиджа) на рынке. Продуктовая дифференциация – предложение продуктов с характеристиками и (или) дизайном лучшими, чем у конкурентов. Продуктовая линия – ассортиментная группа товаров, входящая в продуктовый микс (товарный ассортимент) предприятия. Прямой маркетинг – интерактивная маркетинговая система распределения товаров, в которой используются различные средства для непосредственной связи с потенциальными потребителями с целью получения отклика и (или) совершения сделки в любом регионе рынка
Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и литературы и приложений. В первой главе рассматриваются теоретические основы маркетинговой политики предприятия в современных условиях, основы эффективного функционирования системы маркетинга. Во второй главе проводится экономический анализ и оценка маркетинговой деятельности ОАО «Нефтекамский хлебокомбинат», проводится комплексное маркетинговое исследование жизненного цикла. В третьей главе рассматривается совершенствование стратегических направлений деятельности хлебокомбината, и предлагаются пути оптимизации товарного ассортимента предприятия. На основании проведенного анализа товарного ассортимента предприятия был разработан комплекс мероприятий по совершенствованию товарной политики ОАО «Нефтекамский хлебокомбинат», приняты решения по конкретным продуктам и продуктовым линиям, касающиеся их развития в количественном и качественном отношении либо исключения из производственной программы. 1 Теоретические основы эффективного функционирования системы маркетинга 1.1 Сущность маркетинга и его роль в современных экономических условиях Маркетинг возник в США на рубеже 19-20 веков в виде прикладных исследований сбытовых проблем, появившихся у крупных компаний в связи с реализацией произведенной продукции.
Для минимизации потерь разделение сбыта целесообразно проводить сразу в полном объеме: не ограничиваться изменением полномочий агентов, а пересмотреть все вспомогательные функции сбыта и его управленческую структуру. По крупным покупателям в каждом случае индивидуально решается вопрос о продолжении поставок всего ассортимента через прежнего агента. Перестройка структуры сбыта проводится с учетом: - анализа статистической информации о продажах; - сложившейся практики обслуживания клиентов и внутрифирменных взаимодействий; - квалификации персонала. Решение о разделении сбыта предваряет прогноз по сбыту в изменившихся условиях. Ассортимент. Для оптимизации сбыта важно исследовать практику работы предприятия с ассортиментом. В рамках данной задачи консультантом рассматривается наличие и качество выполнения функции постоянной проработки ассортимента предприятием. Эта функция имеет значение как для производственных предприятий, так и для торговых, оптовых и розничных. Наиболее существенными являются следующие факторы ассортимента: - соответствие ассортимента целям и стратегиям предприятия; - возможность поддержания необходимых товарных запасов; - степень перекрытия ассортиментом потребностей целевых групп покупателей; - использование связи в ассортименте; - использование индикаторов
Итак, в рамках управления маркетингом на предприятии для создания наиболее благоприятных условий производства и достижения коммерческих целей следует осуществлять контроль по нескольким пунктам. 1. Соответствие плановых показателей реальным показателям производственно-коммерческой деятельности по плановым (временным) периода. В рамках контроля за фактическим выполнением плановых заданий производится значительный объем аналитической работы, включающей: . изучение занимаемой предприятием доли рынка сбыта, соответствие фактической доли рынка производственным и коммерческим возможностям; . анализ использования возможностей реализации произведенной и отгруженной с предприятия продукции; . анализ соотношения затрат на проведение маркетинговых мероприятий с фактической реализацией произведенной продукции, т.е. оценка эффективности затрат на маркетинг; . контроль за поведением покупателей (оптовых и розничных торговых посредников) и потребителей продукции предприятия, т.е. установление уровня удовлетворенности покупателей и потребителей коммерческой деятельностью предприятия на целевых рынках; . контроль за поведением конкурентов, степенью их воздействия на позиции предприятия на рынке, на выполнение плановых показателей. 2. Контроль прибыльности производственно-коммерческой деятельности предприятия наиболее важен для диверсифицированных, с точки зрения товарного ассортимента, предприятий и крупных торговых компаний, реализующих свои товары и услуги по многим каналам товародвижения, на многих целевых рынках (сегментах рынка).
Прогнозирование сбыта продукции может осуществляться несколькими методами, наибольшее распространение среди которых получили: • экспертный – заключение группы экспертов (руководителей служб и отделов предприятия); • обобщенный метод – суммирование мнений торговых агентов предприятия и руководителей сбытовых отделов; • метод, основанный на базе прошлого объема реализации продукции; • метод, построенный на базе корреляционного анализа (зависимость между наиболее значимыми факторами, влияющими на сбыт продукции); • метод, основанный на базе показателя «доля рынка»; • метод пробного маркетинга; • метод анализа ассортимента выпускаемых товаров. Под ассортиментом понимается группа товаров, тесно связанных между собой схожестью функционирования. Каждый товарный ассортимент требует особой стратегии, поэтому в большинстве предприятий работу с каждой ассортиментной группой товаров поручают отдельному лицу. В течение времени происходит обновление и насыщение товарного ассортимента новыми товарами, что дает возможность предприятию получить дополнительную прибыль, удовлетворяя возникшую потребность
В основном товар приобретается на базе самостоятельно так как там ассортимент гораздо шире и цена значительно ниже, а также в магазине имеются стабильные источники товароснабжения, например Кока-кола, Пиво (из нескольких фирм) и т.д. Торговое предприятие старается заключать прямые договорные отношения. Примерами могут служить: хлебозавод; пивзавод; молокозавод г.Зеленогорска и Красноярска. Управление ассортиментом товаров предусматривает соблюдение установленной для магазина товарной специализации, обеспечение достаточной полноты ассортимента в пределах товарных групп, определенных обязательным ассортиментным перечнем товаров, его устойчивости. В магазине создаются такие условия, которые обеспечивают бесперебойную торговлю при необходимых объемах товарных запасов. Это достигается путем повседневного управления товарными запасами. Оно нацелено на предупреждение отклонение товарных запасов от установленных нормативов. Таким образом, определение и использование в процессе анализа товарного ассортимента показателей, характеризующих его полноту и устойчивость, позволяют не только оценить, но и сопоставить ассортимент одного магазина с ассортиментом другого магазина, обслуживающего один и тот же целевой рынок.
Содержание Введение 3 Глава 1. Основные проблемы и тенденции развития розничной торговли 7 1.1. Роль и значение розничной торговли в рыночных условиях 7 1.2. Особенности функционирования розничной торговли 12Глава 2. Теоретические основы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли 22 2.1. Критерии формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли 22 2.2. Содержание торгово-технологических процессов розничного торгового предприятия 32 2.3. Эффективность рекламной деятельности предприятий торговли 41Глава 3. Организационно-экономическая характеристика предприятия СФ ООО "Эколас" 47 3.1. Назначение и характеристика ООО "Эколас" 47 3.2. Анализ показателей работы торгового предприятия СФ ООО "Эколас" 62 3.3. Анализ эффективности товарного ассортимента СФ ООО "Эколас" 68 3.4. Анализ эффективности использования технологической планировки торгового зала СФ ООО "Эколас" 75ГЛАВА 4.Управление товарным ассортиментом СФ ООО "Эколас" 77 4.1. Оценка и пересмотр товарного ассортимента СФ ООО "Эколас" 77 4.2. Разработка предложений о повышении эффективности групп товаров СФ ООО "Эколас" 82заключение 86 Список использованной литературы. 92 Введение Розничная торговля – одна из важнейших сфер обеспечения населения.
НОУ НИЖЕГОРОДСКИЙ БИЗНЕС-КОЛЛЕДЖ Курсовая работа по дисциплине «Организация и технология коммерческой деятельности» на тему: «Ситуационный анализ коммерческой деятельности предприятия « ЧП Масалев» и предложения по оптимизации торговых процессов» Выполнил: Масалев М.М. Проверил: Бочаров В.А. 2004 Содержание задания 1. Введение. 1.1. Современное состояние развития бизнеса в выбранной сфере. 1.2. Отличительные особенности организации бизнеса в выбранной сфере. 2. Ситуационный анализ коммерческой деятельности предприятия. 2.1. Организации системы товароснабжения. 2.2. Состав основных поставщиков товаров. Определение партнера. 2.3. Состав основных потребителей, характер их требований, описание существующих сегментов рынка. Оценка местонахождения предприятия. 2.4. анализ конкурентов и конкурентной среды. 2.5. Анализ товарного ассортимента. 2.6. Политика продвижения. 2.7. Определение конкурентных преимуществ предприятия. 3. Предложения по оптимизации торговых процессов. 3.1. Предложения по организации системы товароснабжения. 3.2. Предложения по дальнейшей работе с поставщиками. 3.3. Выбор выгодных сегментов рынка. 3.4. Разработка направлений ассортиментной и сбытовой политики. 3.5. Стратегия ФОССТИС. 4. Заключение. Список использованной литературы. Приложения. 1. Введение В процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля.
Содержание и сфера практического применения АВС–анализ АВС-анализ является одним из основных методов оптимизации материального потока, который может использоваться не только в снабжении, но и в других функциональных сферах деятельности предприятия. Он используется также для анализа товарного ассортимента, покупателей, объемов продаж. АВС-анализ позволяет предприятию: определить наиболее существенные направления деятельности, группы товаров, поставщиков или потребителей; направить деловую активность предприятия в указанные наиболее значимые сферы деятельности, что позволяет одновременно снизить затраты в других сферах, устранить излишние функции по снабжению и виды работ; повысить эффективность принятия решений по организации и управлению материальными потоками за счет концентрации основных усилий менеджеров на самых приоритетных направлениях. В АВС-анализе используются параметры: количество и стоимость приобретаемых ресурсов с детализацией по отдельным группам, позициям и поставщикам; количество и стоимость израсходованных ресурсов по отдельным позициям и группам; цена закупаемых товаров; количество счетов, выставленных поставщиками, и размеры оплаты по этим счетам; общее количество поставщиков и размеры их оборота; количество и стоимость отдельных закупаемых материалов и сырья, а также их удельные веса в сумме издержек по закупкам.
У Завода сложился круг постоянных конечных потребителей продукции и услуг, который постоянно расширяется. В 2002 году, например, крупнейшими заказчиками были компании РАО «ЕЭС России» и «Газпром», «ЛУКОЙЛ», «Северсталь», Магнитогорский и Западно-Сибирский металлургический комбинаты, Холдинговая компания «Амакс» (Москва) и др. В последние годы Завод, благодаря успешной реализации стратегии в условиях конкурентного рынка не только сохранил раннее завоевание позиции, но и добился роста продаж. 2. Анализ товарного ассортимента ОАО «АБС Автоматизация» На сегодняшний день ОАО «АБС Автоматизация» выпускает более 100 типов различных приборов и механизмов. Основные виды выпускаемой продукции: Электроисполнительные механизмы и приводы для запорно-регулирующей арматуры Предназначены для перемещения регулирующих органов в системах автоматического регулирования технологических процессов в соответствии с командными сигналами, поступающими от регулирующих и управляющих устройств. Компания предлагает широкую номенклатуру механизмов и приводов: по типам и типоразмерным рядам, климатическим исполнениям и категориям размещения, видам защиты оболочки от различных воздействий, электрическому питанию.
В Приложении (таблица 1) показаны тенденции изменения спроса на лекарственный препарат в зависимости от изменения перекрестной эластичности цен. Таким образом, инновационные подходы формирования ценовой политики фармацевтического предприятия, направленные на обеспечения его конкурентоспособности, позволяют не только установить цены на фармацевтические препараты, адекватные текущей рыночной ситуации, но и обеспечить необходимую взаимосвязь с формированием товарного ассортимента предприятия. Между тем для фармацевтических предприятий исключительно важным представляется исследование стратегического брэндинга, который рассматривается как инновационное конкурентное преимущество и уникальная компетенция предприятия. Таблица 1. Изменение спроса на лекарственный препарат в зависимости от изменения перекрестной эластичности цен Фирма «Фалвест-Фарм» не учитывает выше названных элементов, что в итоге приводит постоянным убыткам и неумении самостоятельно выбрать экономически обоснованный метод ценообразования и грамотно применить стратегию ценообразования. .Так, в 2000 г. мы выбрали для себя именно эту методику, совершенствованием которой занимаемся и в настоящее время.
Глубина ассортиментной группы – количество видов товара в пределах ассортиментной группы Для производителей не торговых организаций вместо термина «ассортиментная группа» часто используют термин «производственная программа». Ассортиментная группа является основным понятием в политике товара и в маркетинговой деятельности в целом. Как правило, именно для ассортиментной группы производителем строится маркетинговая стратегия. Формирование товарного ассортимента Классификация товаров Одна из задач товарной политики – формирование товарного ассортимента выпускаемой продукции. Под товарным ассортиментом принято понимать всю совокупность изделий, выпускаемых предприятием и предлагаемых на рынке с целью реализации и получения дохода (прибыли). Товарный ассортимент предприятия может иметь довольно сложную структуру, состоящую из нескольких иерархических уровней. На первом уровне выделяют виды товаров, например деревообрабатывающие станки, подъемно-транспортное оборудование, тракторы, автомобили и т.п. Каждый из таких видов подразделяется на ассортиментные группы (типы) в соответствии с функциональными характеристиками, качеством, ценой, др.
Корпоративная культура как метод мотивации 45 3.4. Привлечение потребителей за счет использования наглядной выкладки 46 3.4.1. Организация размещения и выкладки товаров как составная часть управления торговым предприятием 49 Глава 4. Теоретические основы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли 54 4.1. Критерии формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли 54 4.2. Совершенствование формирования ассортимента товаров розничного торгового предприятия 59 4.3.Содержание торгово-технологических процессов розничного торгового предприятия 62 Глава 5. Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО ,1998. Плиханов Г.В. Торговое дело. - Москва, 2000. Показатели ассортимента товаров // Маркетинг.2000,- №10. Покровский А.И. Экономика торговли. - Москва, 1995. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность. - Москва, 2001. Современная торговля. 2002,- №6. Современная торговля. 2001,- №4. Современная торговля. 2002,- №8. Федько С.А., Федько В.П. Основы маркетинга. - Москва, 2002. Экономика предприятия торговли и сферы услуг / Под ред. В.В.Басконова М: ИНФРА - М, 1997.
Объектами маркетинговых исследований являются основные категории и факторы рынка. На примере исследования, проведённого специалистами Консультативного института менджемента в городе Берлине в отношении развития рынка готовой продукции в России, можно выделить основные объекты исследования маркетинга для товаров текстильной и лёгкой промышленности на рынке страны с целью определения возможности выхода на него : положение на рынке (обеспеченность населения готовыми изделиями, соотношение спроса и предложения, тенденции изменения объёма производства, уровень цен и качество продукции и др.); состояние спроса на конкретный товарный ассортимент (уровень удовлетворения спроса на отдельных территориальных рынках, экспорт, импорт и динамика их изменения и др.); определение возможного положения предприятия на рынке, анализ причин негативного и “факторов успеха” позитивного положения, и выявление благоприятных и неблагоприятных факторов дальнейшего развития; анализ системы сбыта, формирования спроса и других обеспечивающих систем управления предприятием; прогнозные оценки развития рынка и рекомендации по выбору стратегии и тактики работы на нём.
Горизонтальный канал сбыта (фирма стремится объединиться с другой фирмой с целью ведения совместной маркетинговой деятельности) 7. Смешанный канал сбыта (прямой канал косвенный) Товарная политика предприятия – определенный курс действий товаропроизводителя и принципы его поведения, обеспечивающие формирование ассортимента и управление им, создание и поддержание конкурентоспособности товаров на требуемом уровне, нахождение для товаров определенных товарных ниш, разработку и реализацию упаковки, маркировки, система обслуживания (сервиса) товара. Товарный ассортимент должен быть сбалансирован, иметь достаточное число ассортиментных групп (ширину), позиций в каждой ассортиментной группе(глубину), а также гармоничность (сопоставимость), характеризующую близость между товарами различных ассортиментных групп с точки зрения конечного использования, каналов распределения, потребителей и др. Различают ассортимент: o Полный o Групповой o Внутригрупповой При формировании ассортимента проводится комплекс мероприятий. В процессе управления ассортиментом определяют оптимальное соотношение объемов производства различных групп изделий, находящихся на различных стадиях жизненного цикла, ведут постоянный анализ продаж и прибыльности изделий, вносят коррективу в ассортиментную политику предприятия.
Изучение фирменной структуры рынка проводится с целью получения сведений о возможных посредниках, с помощью которых предприятие будет в состоянии «присутствовать» на выбранных рынках. Помимо коммерческих, торговых и иных посредников предприятие должно иметь правильное представление о других «помощниках» в своей деятельности на рынках. Это транспортно-экспедиторские, рекламные, страховые, юридические, финансовые, консультационные и другие компании и организации, создающие в совокупности маркетинговую инфраструктуру рынка. Главной целевой установкой исследования товаров является определение соответствия технико-экономических показателей и качества товаров, обращающихся на рынках, запросам и требованиям покупателей, а также анализ их конкурентоспособности. Исследования товара позволяют получить сведения относительно того, что хочет иметь потребитель, какие потребительские параметры изделия (дизайн, надежность, цену, сервис, функциональность) он более всего ценит. Наряду с этим можно получить данные для формирования наиболее удачных аргументов рекламной кампании, выбора подходящих торговых посредников. Объекты исследования - потребительские свойства товаров-аналогов, товаров-конкурентов, реакция потребителей на новые товары, товарный ассортимент, упаковка, уровень сервиса, соответствие продукции законодательным нормам и правилам, перспективные требования потребителей.
Размер и стоимость маркетинговых исследований зависит в значительной степени от объема требуемой информации, степени формализации исследований, объемов новых данных, которые должны быть собраны, а также сложности анализа. ЗАКЛЮЧЕНИЕ Управление маркетингом на предприятии рассматривают как практическое осуществление тщательно продуманной интегрированной политике данного предприятия на рынке. Сюда включается анализ, планирование и проведение мероприятий, направленных на достижение изделий на рынке. Управление маркетингом обеспечивает, во-первых, целевую ориентацию деятельности предприятия, связанную прежде всего с удовлетворением общественных и личных потребностей. Во-вторых, комплексность этой деятельности, выражающееся в технологическом процессе от замысла товара до его потребления. В-третьих, позволяет учитывать перспективу в совершенствовании товарного ассортимента в соответствии с потребностями и условиями потребления. Управление маркетингом осуществляется путём: Организации маркетинговой деятельности на предприятии (отделе маркетинга); Разработки и осуществления программы маркетинга.
Таким образом, предприятию, нацеленному на удовлетворение потребностей покупателей, а, следовательно, постоянно предлагающему новые товары крайне опасно недооценивать роль стратегического маркетинга. Анализ маркетингового положения предприятия. Продукт: Ширина и глубина ассортимента, Свойства продукта, Политика в отношении марки, Сервис. Цены и условия: Уровень цен, Цена в сравнении со свойствами продукта, Условия поставок и платежа, Скидки (сконто). Распределение: Органы распределения, Каналы сбыта, Сроки поставки, Техническое обеспечение, Комиссионные, торговая наценка. Коммуникация: Средства и носители рекламы, Меры стимулирования продажи, Связи со средствами массовой информации (общественностью), Возможности личных продаж. Процесс реализации маркетинговой концепции Исследование рыночной конъюнктуры Конъюнктура - это сложившаяся ситуация на рынке, которая включает спрос, цены, доход потребителей, объем предлагаемых товаров, динамику производства, движение товарных запасов, курс ценных бумаг, потребительскую ценность товара, соотношение спроса и предложения.
![]() | 978 63 62 |