Учет затрат в животноводстве

 Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве

В растениеводстве амортизация распределяется на конкретные объекты учета затрат в ведомости распределения затрат в растениеводстве (форма 110АПК). В этой ведомости каждая строка отводится для однородной группы основных средств, по которой начисленная амортизация подлежит распределению: тракторы, почвообрабатывающие машины, машины для посева культур, машины для уборки культур и т.д. По каждой однородной группе основных средств указывают принцип распределения затрат: пропорционально эталонным гектарам, площадям обработки и др. В животноводстве амортизацию и другие затраты по содержанию основных средств относят, как правило, прямо на соответствующие виды и группы животных. При содержании в животноводческих помещениях нескольких групп животных эти расходы распределяют между ними пропорционально занимаемой ими площади. Для обобщения информации об амортизации, накопленной за время эксплуатации объектов основных средств, предназначен счет 02 «Амортизация основных средств». Начисленная сумма амортизации основных средств отражается в бухгалтерском учете по кредиту счета 02 в корреспонденции со счетами учета затрат на производство или расходов на продажу (в зависимости от того, где и в каких целях эксплуатируется данный объект)

 Учет затрат на производство зерна

Содержание. Введение. Обзор литературы Организационно-экономическая характеристика. Учет затрат и выхода продукции при производстве зерна. Методологические основы и задачи учета. Первичная учетная документация. Аналитический и синтетический учет затрат и выхода продукции, исчисление себестоимости зерна. Финансовая отчетность по учету затрат и выхода продукции. Совершенствование учета затрат и выхода продукции растениеводства. Анализ себестоимости зерна. Анализ уровня себестоимости. Резервы снижения себестоимости зерна. Выводы и предложения. Список литературы. Приложения. Введение. Несмотря на богатые природные и трудовые ресурсы, Россия отстает от развитых стран мира по уровню урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности животноводства и производительности труда. Одной из причин низкой эффективности сельскохозяйственного производства явилось лишение крестьянина собственности на землю и другие средства производства. Необходимость коренных изменений в сельском хозяйстве России назрела давно, однако, попытки улучшить сельскохозяйственное производство неоднократно оканчивались неудачей.

 Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве

Учет оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях сложный и трудоемкий процесс. Это связано, как правило, с большим разнообразием работ в разных отраслях в зависимости от дифференциации производства, технологий, сезонности, форм и систем оплаты труда, что приводит к применению большого количества первичных документов, способов их накопления, группировки и записей в бухгалтерских регистрах. 10.3. Первичный учет затрат труда в растениеводстве и животноводстве В растениеводстве для учета затраченного труда, объема выполненных работ, начисления заработной платы используют следующие формы первичных документов. 1. Для учета работ, выполненных тракторами и комбайнами, применяют учетный лист трактористамашиниста (форма 133АПК), который заполняют в отдельности на каждого трактористамашиниста. При открытии этого документа в нем регистрируют дату, наименование предприятия и подразделения, фамилию, имя и отчество, табельный номер работника, марку и инвентарный номер машины. Учет ведут по мере выполнения работ с указанием того, под какие культуры они проводились

 Отчет по бухгалтерскому учету (практика)

Вся такая продукция включается в затраты животноводства по ее фактической себестоимости. По отрасли крупного рогатого скота первым закрывают счета учета затрат основного молочного стада, поскольку продукция этой группы животных (молоко) используется для выпойки молодняка других групп и видов животных, а также и для переработки. По дебету к моменту закрытия счета уже отражены все затраты с учетом корректировки стоимости работ вспомогательных производств, продукции растениеводства по уже закрытым счетам, использованных для данной группы скота. По кредиту этого счета к концу года отражена вся основная продукция в оценке плановой себестоимости. Разница между дебетовым и кредитовым оборотами составляет сумму отклонений фактических затрат от плановой себестоимости полученной продукции. При закрытии этого субсчета затраты распределяют между двумя видами продукции (молоко и приплод). Затем распределяют сумму отклонений. Для этого полученную фактическую себестоимость сопоставляют с плановой оценкой. По которой продукцию оприходовали в течение года. Отклонения определяют на весь объем продукции и на 1 ц, а по приплоду на одну голову. Суммы экономии и перерасхода устанавливают путем сопоставления по каждому каналу движения приходящихся фактических затрат с суммой плановых, отнесенных в течение года.

 Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве

Трудовой договор, заключаемый с работниками предприятия, в части условий расторжения может содержать: а) любые основания, о которых договорились стороны, в том числе не предусмотренные ТК РФ; б) только основания, предусмотренные ТК РФ; в) трудовой договор не может содержать основания для увольнения работника. 13. Средства на выплату заработной платы по листку нетрудоспособности в основном финансируются из средств: а) Фондов социального страхования Российской Федерации; б) фондов медицинского страхования; в) Пенсионного фонда Российской Федерации. ГЛАВА 11 Учет затрат на производство После изучения этой главы вы узнаете: !!! об учетной категории «затраты на производство»; !!! оPклассификации затрат на производство в сельском хозяйстве; !!! об учете производственных затрат в растениеводстве; об учете производственных затрат в животноводстве; !!! об учете затрат промышленного производства; !!! об учете прямых затрат и распределении косвенных расходов; об учете полуфабрикатов, затрат в обслуживающих и вспомогательных производствах, брака в производстве; !!! оPтиповой корреспонденции счетов по учету затрат на производство. 11.1

 Учет затрат и анализ себестоимости молока в колхозе «Россия» Лысковского района Нижегородской области.

СОДЕРЖАНИЕ СОДЕРЖАНИЕ1 Список использованной литературы2 Приложения2 Введение3 1.Организационно-экономическая характеристика колхоза «Россия».5 Таблица 1.16 Таблица 1.27 Таблица 1.39 Колхоз « Россия»9 Таблица 1.410 Показатели10 Колхоз «Россия »10 Таблица 1.511 Таблица 1.613 Таблица 1.714 Колхоз «Россия »14 Колхоз «Россия »15 Таблица 1.915 Таблица 1. 1017 Итог баланса17 Таблица 1.1118 Расчёт абсолютных показателей финансовой устойчивости (тыс. руб.)18 Показатели18 Собственные оборотные средства18 Показатели18 Расчёт основных показателей рентабельности20 2. Обзор литературы.21 3. Учет затрат на производство молока и исчисление его себестоимости.36 3.1. Методологические основы и задачи учёта36 3.2. Первичная документация по учету затрат и выхода продукции молочного скотоводства.38 3.3. Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции молочного скотоводства.44 3.4. Исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства.49 3.5. Отчётность по затратам выхода продукции54 3.6. Совершенствование учета затрат выхода продукции молочного скотоводства.56 4. Анализ производства и себестоимости молока.61 Таблица4.161 Поголовье коров61 Итого62 5.Резервы увеличения производства молока и снижение его себестоимости в колхозе «Россия»65 Молоко65 Показатели67 Поголовье яловых коров67 Выводы и предложения.70 Список использованной литературы Приложения Введение Молочное скотоводство одна из наиболее важных отраслей животноводства.

 Последовательность закрытия счетов и отражение их в бухгалтерских регистрах

Большинство счетов, в которых выполняют записи по их закрытию, помешены в журнале-ордере № 10-АПК (счета по учету затрат на производство и др.). Поэтому для отражения операций по закрытию этих счетов возникает необходимость открывать дополнительный бланк журнала-ордера № 10-АПК (тринадцатый). Необходимость открывать дополнительные бланки возникает и по некоторым другим журналам-ордерам: № 11-АПК, 13-АПК, 14-АПК, 16-АПК. В то же время по некоторым регистрам и, в частности, по большинству ведомостей аналитического учета, заключительные записи отражают после подсчета оборотов за декабрь и с начала года в тех же регистрах. Отражение операций в отдельных регистрах. Рассмотрим порядок записей в регистры бухгалтерского учета операций по закрытию основных счетов. При закрытии аналитических счетов на счете 23 "Вспомогательные производства" на основании бухгалтерских справок делают записи по кредиту этих счетов в сводные лицевые счета затрат (сводные производственные отчеты). Записи делают по кредиту каждого производства общими суммами калькуляционных разниц, а по дебету аналитических счетов по направлениям выполненных работ и услуг в сводные лицевые счета (сводные производственные отчеты) по растениеводству; животноводству, промышленным производствам, общепроизводственным расходам в растениеводстве, общепроизводственным расходам в животноводстве, общехозяйственным расходам, обслуживающим производствам и хозяйствам, расходам будущих периодов, в ведомости № 62-АПК по работам и услугам, выполненным на сторону.

 Себестоимость

Разработать мероприятия по совершенствованию учета затрат в СОАО «Угра». Объектом исследования данной курсовой работы стало сельскохозяйственное предприятие СОАО «Угра»». Предмет исследования - действующий в СОАО «Угра» порядок учета затрат и исчисление себестоимости продукции животноводства. В процессе изучения и обработки материалов применяются следующие методы экономических исследований: экономический, монографический, экономико-математический, расчетно-конструктивный. Для написания данной курсовой работы были использованы такие источники как: различные нормативные документы, касающиеся управленческого бухгалтерского учета, большое количество учебной литературы, использовалась годовая финансовая отчетность СОАО «Угра» за три последних года, был тщательно изучен и проработан устав данной организации, учетная политика. Курсовая работа изложена на 56 страницах машинописного текста и состоит из содержания, введения, трёх глав, заключения и списка использованной литературы. ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ЗАТРАТ И ИСЧСЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ 1.1. Затраты в системе управления себестоимостью продукции: понятие, роль, классификация Процесс производства - это процесс соединения живого труда со средствами производства.

 Совершенствование организации производства продукции и учета затрат в молочном скотоводстве

Метод определения выручки от реализации продукции (работ, услуг) устанавливается хозяйством на длительный срок исходя из условий хозяйствования и заключаемых договоров. Годовая отчетность в коопхозе представлена годовым отчетом, который состоит из бухгалтерского баланса, отчета о прибылях и убытках, отчета о движении денежных средств, отчета о движении капитала, приложений к бухгалтерскому плану, а также специализированных форм отчетности. Квартальная отчетность представлена бухгалтерским балансом и отчетом о прибылях и убытках. Правильно налаженный учет помогает осуществлять контроль за издержками производства, вскрывать внутренние резервы отраслей. В частности, в животноводстве, располагая точными данными о количестве и качестве кормов, численности поголовья скота, выходе продукции и т.п., можно правильно организовать управление отраслью, добиться увеличения производства продукции. При организации бухгалтерского учета в животноводстве необходимо учитывать, что затраты здесь разграничиваются по отраслям и видам производства. В животноводстве, как и в других отраслях, производимые затраты неоднородны.

 Технология производства мяса птицы

Тогда фактическая себестоимость 1 ц живой массы составит 566,67 тыс. руб. (1 341 880 / 2 368). Исчислив фактическую себестоимость 1 ц живой массы молодняка птицы, необходимо оценить выбывшее поголовье по этой группе и оставшееся на конец года в организации для дальнейшего доращивания. Для этого умножаем себестоимость на живую массу в расходной части таблицы и определяем суммы по направлениям использования молодняка птицы. Для упрощения расчета себестоимости 1 ц живой массы можно использовать и такую формулу: Себестоимость 1 ц живой массы = (СПн СПин Зпр СПп) / (ЖМк ЖМв), где СПн – стоимость поголовья птицы на начало года; СПин – стоимость поголовья, поступившего из цеха инкубации; Зпр – затраты, отнесенные на прирост живой массы данной учетной группы птицы; СПп – стоимость поголовья, поступившего со стороны; ЖМк – живая масса поголовья птицы на конец года; ЖМв – живая масса выбывшего за год поголовья. В птицеводстве объектом калькуляции является и выход суточных птенцов, полученных при инкубации яиц. Для учета затрат по инкубации яиц открывается отдельный аналитический счет «Затраты по инкубации яиц», учет на котором ведется по принятой номенклатуре статей затрат в животноводстве.

 Бухгалтерский учет на производстве

Министерство сельского хозяйства РФ Департамент кадровой политики и образования ФГОУ ВПО Костромская Государственная Сельскохозяйственная Академия экономический факультет кафедра бухгалтерского учета и аудитаОтчет по преддипломной практике Название предприятия (организации): СПК «Маяк» Галичского района Костромской области Выполнила: студентка экономического факультета, 5 курса 7 группы, специальности бух учет анализ и аудит Гришучкова Юлия Евгеньевна Проверила: Шелковникова Раиса КлимовнаКОСТРОМА 2008 СодержаниеВВЕДЕНИЕ Природно-экономические условия СПК «Маяк» Учет денежных средств, расчетных и кредитных операций в СПК «Маяк» Учет основных средств в СПК «Маяк» Учет производственных запасов в СПК «Маяк» Учет животных на выращивании и откорме в СПК «Маяк» Учет труда и его оплаты в СПК «Маяк» Учет вспомогательных производств в СПК «Маяк» Учет накладных расходов (общепроизводственных, общехозяйственных) в СПК «Маяк» Учет затрат, выхода продукции и исчисления себестоимости продукции растениеводства в СПК «Маяк» Учет затрат, выхода продукции и исчисления себестоимости продукции животноводства в СПК «Маяк» Учет продаж в СПК «Маяк» Учет вложений во необоротные активы и учет капитала в СПК «Маяк» Аудит Заключение Список использованной литературы Приложение ВВЕДЕНИЕ В соответствии с Федеральным законом «О бухгалтерском учете» бухгалтерский учет представляет собой упорядоченную систему сбора, регистрации и обобщения информации в денежном выражении об имуществе, обязательствах организации и их движении путем сплошного, непрерывного и документального учета всех хозяйственных операций; объектами бухгалтерского учета являются имущество организаций, их обязательства и хозяйственные операции, осуществляемые организациями в процессе их деятельности .

 Закрытие счетов и формирование отчетности сельскохозяйственных предприятий

Исключение составляют расходы по кормоцехам и кормокухням, которые распределяют пропорционально объемам отпущенных кормов. Последним из субсчетов учета затрат на основное производство закрывают субсчет 20–3 «Промышленные производства». На первом этапе закрывают аналитические счета по переработке продукции растениеводства, затем – по переработке продукции животноводства. Последним из затратных счетов закрывают счет 29 «Обслуживающие производства и хозяйства». Закрытие этого счета осуществляется как в течение года, так и в конце года. Источниками закрытия счета 29 могут служить счета 86 «Целевое финансирование» и 90 «Продажи» в части услуг, реализуемых на сторону. 5. Порядок закрытия счетов 90 «Продажи», 91 «Прочие доходы и расходы», 99 «Прибыли и убытки» Первым закрывается счет 90 «Продажи». В результате сопоставления дебетового и кредитового оборотов этого счета формируется финансовый результат от основной деятельности предприятия. По дебету счета 90 в конце года отражается фактическая себестоимость реализованной сельскохозяйственной продукции. Поскольку этот счет закрывается уже после закрытия счетов производственных затрат, на момент сопоставления сальдо по дебету счета формируется фактическая себестоимость с учетом всех основных и накладных расходов.

 Калькуляция себестоимости продукции животноводства. Методы калькуляции продукции в животноводстве

Себестоимость продукции = (общ сумма з/т по гр - з/ты, перех в буд п/д - ст/ть поб. прод) животноводства Валовый выход продукции - падеж В учетной политике предприятия должна быть разработана схема счетов для отражения расходов и калькулирования основных видов продукции: 2930 - счет, отражающий стоимость группы молодняка и взрослых животных на откорме 2520 - счет, отражающий стоимость животных основного стада 8110 - затраты по видам (группам) животных 8310 - затраты по учету видов производств, носящих вспомогательный характер № санитарная бойня, ветеринарная лечебница, цех первичной приемки и переработки продукции (молочный блок). 8410 - учет затрат общехозяйственных накладных расходов № охрана, техническое и энергетическое обслуживание основного производства. 1320 - отражает учет готовой продукции по видам и характеристикам. Себестоимость по основным видам продукции животноводстваВ животноводстве, помимо исчисления себестоимости полученной продукции, по каждой учетной группе скота определяют также себестоимость кормо-дня и содержания одной головы животных.

 Учет оплаты труда на сельскохозяйственном предприятии

Учет оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях – сложный и трудоемкий процесс. Это связано, как правило, с большим разнообразием работ в разных отраслях в зависимости от дифференциации производства, технологий, сезонности, форм и систем оплаты труда, что приводит к применению большого количества первичных документов, способов их накопления, группировки и записей в бухгалтерских регистрах. 2. Первичный учет затрат труда в растениеводстве и животноводстве В растениеводстведля учета затраченного труда, объема выполненных работ, начисления заработной платы используют следующие формы первичных документов. 1. Для учета работ, выполненных тракторами и комбайнами,применяют учетный лист тракториста–машиниста (форма № 133–АПК), который заполняют в отдельности на каждого тракториста–машиниста. При открытии этого документа в нем регистрируют дату, наименование предприятия и подразделения, фамилию, имя и отчество, табельный номер работника, марку и инвентарный номер машины. Учет ведут по мере выполнения работ с указанием того, под какие культуры они проводились. В документе построчно по видам работ указывают: агротехнические условия, бригаду–заказчика, единицу измерения, количество отработанных часов, норму выработки, расценки, фактический объем выполненных работ (в натуре и в переводе в условные эталонные гектары); нормативный и фактический расход горючего.

 Анализ себестоимости продукции животноводства

При этом фермские расходы относят на объекты учета затрат только соответствующих ферм. Статья «Страховые платежи» предназначена для учета сумм платежей по государственному страхованию имущества и скота. Платежи по страхованию скота относят непосредственно на соответствующие счета объектов затрат по видам и группам животных. Страховые платежи по зданиям, сооружениям и оборудованию, используемым в животноводстве, распределяют на виды и группы животных (при невозможности прямого отнесения) пропорционально затратам по содержанию основных средств. Статья «Прочие затраты» выделена для учета различных мелких расходов и расходов разового характера. Практически сюда относится широкий круг затрат, не вошедших в предыдущие статьи, в том числе: затраты по ограждению ферм, оборудованию дез-барьеров, строительству санпропускников и других объектов, связанных с ветеринарно-санитарными мероприятиями; стоимость подстилки для животных; износ (расход) спецодежды и обуви, выдаваемых дояркам и другим работникам, занятым уходом за скотом (износ спецодежды, выдаваемой ветработникам, сторожам и другому обслуживающему персоналу, на эту статью не относят, а включают в общепроизводственные (фермские) расходы); затраты на строительство и содержание летних лагерей, загонов, навесов и других сооружений некапитального характера для животных; затраты на научно-исследовательские работы в животноводстве.

 Аудиторские проверки сельскохозяйственных предприятий

Своевременная проверка эффективности использования кормов в животноводстве позволит оперативно принимать меры по ликвидации недостатков в производстве и оптимизировать структуру кормовых рационов с таким расчетом, чтобы они давали больший процент продуктивного использования, а результаты их использования были бы прибыльными. Также следует более детально проверить: правильность группировки и учета прямых затрат по всем видам ремонта тракторов, машин и оборудования в журнале учета затрат на аналитических счетах и по видам ремонтов (работ) на основании ведомостей дефектов машин, лимитно-заборных карт, накладных, нарядов и др.; правильность учета на отдельном аналитическом счете в разрезе установленных элементов и статей цеховых расходов ремонтной мастерской; правильность определения себестоимости законченного в течение года ремонта машин, инвентаря и др., а также распределения работ и услуг по потребителям (растениеводство, животноводство и др.) и присоединения к ним планового размера цеховых расходов; правильность отнесения части цеховых расходов к незавершенному производству.

 Моделирование учебного процесса на примере темы "Издержки производства"

В курсе финансирование и кредитование сельскохозяйственных предприятий” при изучении организации расчетов, денежных средств, накоплений и их распределение. В курсе “ Бухгалтерский учет на сельскохозяйственном предприятии” эта связь проявляется в темах : “ Учет расходов по обслуживанию производства и управления “, “ Учет затрат и исчисление себестоимости продукции растениеводства и животноводства“. В курсе “Автоматизация“ в теме : “Обработка учета затрат на производство и исчисление себестоимости“ вырабатываются практические приемы работы на вычислительной технике на основе полученных теоретических знаний. В курсе “Коммерческая деятельность” связь проявляется при составлении бизнес-планов. На рис.2 приведены межпредметные связи по изучению дисциплины “Экономика АПК”. Из курса общественных наук учащиеся узнают как брать проценты и другие математические расчеты. В курсе статистика учащиеся знакомятся с деятельность акционерных обществ, их характеристикой и видами деятельности. Курс организация и планирование сельхозпроизводства знакомит учащихся со всеми технико-экономическими показателями работы акционерных обществ.

 Состояние и пути совершенствования учета затрат продукции промышленных производств

Коэффициент соотношения привлеченных и собственных средств к концу года составил 5,83 , что значительно выше оптимального значения (0,5-1). Все это говорит об увеличении доли заемных средств для финансирования деятельности предприятия. Одним из резервов повышения экономической эффективности производства является развитие в хозяйстве перерабатывающих производств. В СХА «Заря» организованы промышленные производства по переработке продукции растениеводства (мельница, маслоцех) и продукции животноводства (забой скота). Выручка от реализации продукции переработки в 2002 году составила 2080 тыс.руб. , в т.ч. по мельнице, маслоцеху, забою скота 1641 тыс.руб. ( таблица 5). Показатели производственной деятельности промышленных производств в СХА «Заря» за 2002 год представлены в таблице 5. Из таблицы 5 видно, что переработка продукции растениеводства является прибыльной. Уровень рентабельности по мельнице составил 3,8%, по маслоцеху 16,3%. Переработка продукции животноводства является убыточной. Для повышения эффективности производственной деятельности промышленных производств необходимо снижать затраты. Важная роль в решении этой задачи принадлежит правильной организации учета затрат по переработке сельскохозяйственной продукции.