телефон 978-63-62
978 63 62
zadachi.org.ru рефераты курсовые дипломы контрольные сочинения доклады
zadachi.org.ru
Сочинения Доклады Контрольные
Рефераты Курсовые Дипломы
путь к просветлению

РАСПРОДАЖАТовары для дачи, сада и огорода -30% Игры. Игрушки -30% Рыбалка -30%

Книга о вкусной и здоровой пище

Молочный гриб необходим в каждом доме как источник здоровья и красоты
Молочный гриб необходим в каждом доме как источник здоровья и красоты + книга в подарок

поискв заголовках в тексте в маркете

Особенности германской кухни

Традиционно Германия считается страной, где любят мясо и картошку. Несмотря на то, что вегетарианских ресторанов и ресторанов здоровой пищи становится все больше, находясь в этой стране лучше всего прекратить думать о калориях и уровне холестерина. Все начинается с хорошего немецкого завтрака, состоящего из булочек, варенья, сыра, холодного мяса, яиц, сваренных вкрутую, и кофе или чая. Честно говоря, многие немцы перешли на более легкие завтраки, состоящие из кукурузных хлопьев или мюслей, но посетителям все же могут подать традиционную мясную нарезку и варенье. Обед является основным дневным приемом пищи, но завтрак обычно такой плотный, что ничего страшного, если Вы в полдень просто перекусите сарделькой, купленной в одном из широко распространенных уличных кафе. Ужин в целом достаточно легок, но это может означать, что Вам подадут целую тарелку сосисок и клецок. Используемая литература Анфимова Н.А., Татарская Л.Л. Кулинария. – М.: Просвещение, 2002. Архипкина Г.Д., Коляда Н.А. Страноведение. Германия: обычаи, традиции, праздники, этикет. – М.: Феникс, 2004 Ермакова В.И. Кулинария. – М.: Просвещение, 1993. Золин В.П. Национальная кухня Германии. – М.: Просвещение, 1999. Матюхин З.П. Основы питания, гигиены и физиологии. – М.: Просвещение, 1999.

Пищевые продукты в жизнедеятельности человека и значение их качества

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНЫ ОДЕССКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. И. И. МЕЧНИКОВА Кафедра медицинских знаний с БЖД. Реферат на тему: «Пищевые продукты в жизнедеятельности человека и значение их качества» Студента ИСН факультета 1 курса,1 группы специальность политология П. Екатерина Преподователь Гвоздей Светлана Петровна Одесса 2005 ПЛАН 1.Как сохранить здоровье. 3ст. 2.Тайны здоровой пищи. 4ст. 3.Пищевая диверсия (о продуктах, которые мы употребляем) 4ст. - 3-группы веществ «нутриенты» 4ст. - Чужеродные в-ва могут привести 5ст. - Пример, о соевых бобах 5ст. - Пример, о хлебе 6ст. 4.Овощи и фрукты, которые могут помочь при разных недугах. 8ст 5.Об очень вредных продуктах. 10ст. Вывод 10ст. Список литературы 12ст. КАК СОХРАНИТЬ ЗДОРОВЬЕ Лучшие умы человечества уже очень давно задумывались над вопросами жизни и смерти и искали способы продления жизни человека. Продолжительность жизни человека заложена биологической природой в его наследственных свойствах, в его генах, как представителя определённого вида животного мира.

Товароведная характеристика и экспертиза качества хлеба и хлебобулочных изделий

Современные представления о рациональном питании подразумевают снабжение человеческого организма определенным количеством белковых веществ, углеводов, жира, витаминов и минеральных соединений. Развитие хлебопекарной промышленности осуществляется на базе внедрения новой техники, прогрессивной технологии, увеличения выработки хлеба и булочных изделий с различными добавками и улучшителями, повышающими их биологическую ценность и качество. Последние годы ознаменовались значительными изменениями в структуре ассортимента хлебопекарной продукции, вырабатываемой в стране. Хлеб - является гениальным изобретением человечества. В мире мало ценностей, которые, как хлеб, ни на час не теряли бы своего значения. Хлеб можно употреблять в любое время дня, в любом возрасте в любом настроении; он делает вкуснее остальную пищу. С чем бы не его ели, с мясом или любым другим блюдом он не теряет своей привлекательности. Хлебные изделия являются одним из основных продуктов питания человека. В хлебе содержится многие пищевые вещества, необходимые человеку; среди них белки углеводы, витамины, минеральные вещества, пищевые волокна. Хлеб и другие зерномучные товары являются основными поставщиками углеводов – главного энергетического компонента пищи.

Контроль качества в общественном питании

Но потребитель должен точно знать, из какого сырья изготовлен тот или иной продукт, что в него добавили, а не скрывать это от него. Скажем, детские молочно-растительные продукты, выработанные из натурального сырья – это очень полезная, здоровая пища. А молочные продукты с жирами животного происхождения могут быть опасны для людей, страдающих диабетом, нарушениями холестеринового обмена, сердечнососудистыми заболеваниями. В мире действует международный свод законов, который называется Codex Alime arius. Он диктует: для продуктов со сложным составом в названии рядом со словом, например, «молоко» должно обязательно присутствовать и название немолочного компонента. Если молока в сложном продукте более 50%, – то это молочно-растительный продукт; если больше половины растительного компонента, – значит, он должен называться растительно-молочным, т.е. какого компонента больше, тот и ставится в наименовании продукта на первое место. Причем кодекс жестко требует, чтобы ни на этикетке, ни в торговых документах, ни в рекламе не было слов, рисунков и прочих обозначений, которые могут ввести покупателя в заблуждение.

Маркетинг. Сущность и функции

Естественно, сказываются особенности продукта, создаваемого в отрасли, и форм его потребления6. Маркетинг в действии В 2002 г. «Safeway» – третья по величине в США сеть супермаркетов – впервые после бурного роста годовых до-ходов в 90-х официально объявила, что ее затраты превысили доходы. Чтобы выжить, «Safeway» вынуждена была решиться на опасный и требующий напряжения всех сил шаг. Она применила тактику аутентичного маркетинга, суть которого в искусстве выстроить и донести до клиентов некоторый контекст, а затем предложить им такие товары и такие впечатления от посещения магазина, которые сделают эту сказку былью. Но прежде чем разрабатывать новую модель маркетинга, «Safeway» изучила своих покупателей. Оказалось, что им нужна недорогая, полезная для здоровья пища и приятная обстановка в специализированных магазинах. Фирма действовала осторожно, и только когда новые ассортимент и интерьер прошли поверку у покупателей, «Safeway» начала рекламную кампанию. Придуманный слоган «I gredie s for life» («Ингредиенты для жизни») подразумевал, что продукты в данной сети супермаркетов не только полезны для здоровья, но и соответствуют современному образу жизни.

страницы 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Книга о вкусной и здоровой пище. Капранова Е.Г.
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые
448 руб
Раздел: Сборники кулинарных рецептов
Игрушка Bakugan "Боевой костюм".
Боевой костюм для героев из одноименного мультсериала Бакуган. Такой костюм прибавляет Бакугану дополнительную силу G. Поэтому
483 руб
Раздел: Бакуган (Bakugan)
The True Tale of the Monster Billy Dean. Almond David
Author of the classic Skellig, David Almond has written his first adult novel. Like Emma Donoghue's bestselling Room, it's the
856 руб
Раздел: Penguin Group
телефон 978-63-62978 63 62

Сайт zadachi.org.ru это сборник рефератов предназначен для студентов учебных заведений и школьников.